Tradición e historia culinaria
Descubre la tradición catalana en un espacio con historia. Este restaurante en Barcelona ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde la esencia de la cocina catalana se fusiona con los sabores del Mediterráneo.
Nuestra especialidad abarca una cuidada selección de arroces, pescados frescos y carnes de calidad, elaborados siguiendo recetas que han perdurado en el tiempo.
Bajo un ambiente acogedor y con una rica historia entre sus paredes, le invitamos a disfrutar de platos que evocan la tradición, desde las recetas más familiares hasta nuestra emblemática "Prohibida de Messi" —una deliciosa milanesa a la napolitana con una historia singular en Barcelona—.
Un lugar donde la cocina catalana y la historia se encuentran para ofrecerle una experiencia memorable.
Historia del Portalon Barcelona
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Historia del Portalon Barcelona *
En 1958, año que marcaría el inicio de la transición hacia el desarrollismo económico en España, dos jóvenes abulenses, Gabriel López Berrón, de 22 años, y su amigo Félix, decidieron partir hacia Barcelona en busca de un futuro mejor. Con las escasas pertenencias que podían transportar en una motocicleta Vespa y tan solo mil quinientas pesetas en el bolsillo, se despidieron de su ciudad natal, dejando atrás, entre otros, a Sofía Fernández Martín, quien posteriormente se convertiría en la esposa de Gabriel. Este viaje, como el de muchos otros jóvenes de la época, ilustra el éxodo rural que caracterizó a la España de mediados del siglo XX, en la que la industrialización y el crecimiento de las ciudades atraían a la población en busca de nuevas oportunidades.
El carácter emprendedor y generoso de Gabriel López Berrón pronto le abrió las puertas de un empleo en un establecimiento histórico de Barcelona: El Portalón. En sus orígenes, este local abastecía de leche y hielo a los vecinos del Barrio Gótico, para más tarde ofrecer, de forma ocasional, comidas sencillas y caseras. Fue allí donde el joven abulense se inició en el oficio de la hostelería.
Con el tiempo, y bajo la dirección de Gabriel y Sofía, El Portalón se forjó una identidad propia, convirtiéndose en un refugio para artistas, pintores, escritores, músicos, escultores, joyeros y viajeros. Mentes creativas e inquietas que propiciaron encuentros multiculturales entre personas venidas de todos los rincones del país.
Personajes célebres como los pintores Pera Pruna, Picasso, y Manuel Blesa, o el músico Miquel Caravalls, fueron asiduos al local. Cabe destacar la afluencia del Gremio de Anticuarios, que convirtieron a El Portalón en un referente del sector y en su punto de encuentro habitual. Hasta nuestros días ha perdurado la Penya dels Maranyants, una tertulia constituida en la década de 1950 que tiene su sede y punto de reunión en el establecimiento.
Gabriel y Sofía trabajaron juntos durante décadas, transmitiendo a sus hijas, Victoria y Mónica, la importancia de la familia. A ellas, a quienes adoraban, las educaron en la humildad y el esfuerzo para que tomaran el relevo del negocio familiar que habían creado, cuyo epicentro sigue estando en el Barrio Gótico: El Portalón.